Вкусът на тропическите плодове се харесва на много хора. Сервирайки ги на масата вие ще осигурите не само здравословна храна, но и страхотна украса. Един от фаворитите е ананасът.
Наистина, ще трябва да овладеете изкуството да го обелите, нарежете и сервирате красиво, но, повярвайте, всичко това си струва.
Как се бели ананас?
Нека да видим как можем да се справим по най-добрия начин със символа на тропиците и да го превърнем в чест гост на нашата трапеза.
Как се реже ананас?
Първо да започнем с това, че ананасът има дебела обвивка и здрава сърцевина. Нито една от тези части не е годна за консумация. Ето защо, когато купувате ананас, не забравяйте, че той ще трябва да бъде обелен и остърган. За разлика от кората, на която никой няма да му хрумне да опита, някои по-мързеливи хора могат да се пробват да изядат част от сърцевината, но след това със сигурност ще съжаляват, защото последствията са стипчив вкус в устата, горчивина и подут език.
Как се реже ананас лесно?
Първоначално измийте плода под течаща вода и отрежете върха, където са листата. Поставете резачката вертикално върху среза и започнете да движите дръжката така, все едно работите с тирбушон.
Когато ножът достигне дъното, просто извадете уреда и вземете сочната, ядлива част от ананаса, която може лесно и бързо да бъде нарязана на красиви пръстени или в друга, желана от вас форма.
Разбира се, съществуват и други начини за белене и рязане на ананас, но нито един от тях не може да се сравни с удобството и практичността на този уред.
Ако искате да разгледате още полезни домакински аксесоари за кухня, кликнете ТУК.